Ontbijt

Breakfast

Uitgebreid ontbijtbuffet Buffet breakfast 15.00
Ontbijtbordje: broodjes - mini croissant -beleg Continental breakfast

6.00

 

Voorgerechten

Starters

Tapasschotel per persoon Tapas Platter ( 1 person) 10.00
Dagsoep (behalve op zaterdag) Soup of the day, potage du jour (not on Saturday) 6.00
Tomatensoep met balletjes Tomato soup with meat balls 6.00
Huisgemaakt kaaskroketje(1) Homemade cheese croquette(1) 7.00
Huisgemaakt kaaskroketje, dubbel met frieten Homemade cheese croquette, double with fries 13.50
Huisgemaakt garnaalkroketje(1) Homemade shrimp croquette(1) 9.00
Huisgemaakt garnaalkroketje, dubbel met frieten Homemade shrimp croquette, double with fries 15.50
Kaas- en garnaalkroketje Cheese and shrimp croquette 13.00
Kaas- en garnaalkroketje, with fries Cheese and shrimp croquette, with fries 15.00
Gebakken kalfszwezerik met aardpeer,oesterzwam en portojus Fried veal sweetbreads with Jerusalem artichoke,oyster mushroom and porto 16.00
Gebakken langoustines met jonge spinazie,auberginezalf en schaaldierenjus Fried langoustines with young spinach,aubergine cream and shellfish gravy 17.00
Carpaccio van rund met basilicumolie en pijnboompitten Beef carpaccio with basil oil and pine nuts 14.00
6 Creuse oesters 6 Creuse oysters 16.00

 

 

Hoofdgerechten

Main courses

Risotto met boschampignons, herfsttruffel Risotto with forest mushrooms, autumn truffle 21.00
Vidée met sla en frieten Vol-au-vent with salad and fries 21.00
Gebakken scampi-risotto met doperwten en tomatencoulis Fried scampi risotto with peas and tomato coulis 22.00
Tagliatelle met gerookte zalm, jonge spinazie, ricotta Tagliatelle with smoked salmon, young spinach, ricotta 22.00
Zeeduivel met gestoofde prei, graanmosterdsaus en pompoenpuree Monkfish with stewed leek,grain mustard sauce and pumpkun mash 25.00
Hamburger Black Angus, witte kool, rucola, eendenleverkrullen Black Angus burger, white cabbage, rocket lettuce, curls of duck liver 20.00
Kalfsfilet met boschampignons, pastinaak,bordelaisesaus en kroketten Fillet of veal with wild mushrooms,parsnip,bordelais sauce and croquettes 24.00
Rundsstoofvlees met witloofsla en frieten Beef stew with chicory lettuce and fries 21.00
Lamskroon met mosterdkorst, groene boontjes, honingsaus en aardappelgratin Lamb crown with mustard crust, green beans, honey sauce and potato gratin 26.00
Filet pur met frieten** Beef tenderloin steak with fries** 29.00
Entrecôte met frieten** Beef rib-eye steak with fries** 28.00
* Keuze warme sauzen : béarnaise, peper, champignon, kruidenboter, choron * Choice of sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, herb butter, choron
* Keuze : groene sla,witloofsla, warme groenten * Choice : green salad, tomato salad, cooked vegetables

 

Nagerechten

Desserts

Vanille ijs Vanilla ice cream 6.00
Dame Blanche Vanilla ice cream with chocolate sauce 8.00
IJskoffie Café glacé, Ice coffee 8.00
Kaasbordje Selection of cheese 11.00
Moelleux van chocolade met huisgemaakt vanille-ijs Chocolate moelleux and homemade vanilla ice 10.00
Crême brulée met speculoos Crême brulée with spiced bisquit 9.00
Normandische pannenkoek, geflambeerd met calvados Norman pancake, flambéed with calvados 11.00
Nougat glacé met bosvruchtencoulis Nougat glace with forest fruit coulis 9.00


Hebt u een allergie voor bepaalde producten, laat het ons weten. Wij kunnen onze gerechten aanpassen. Al onze gerechten worden vers bereid waardoor onze producten met elkaar in contact kunnen komen, hierdoor kan kruiscontaminatie ontstaan.