Ontbijt |
Breakfast |
€ |
| Uitgebreid ontbijtbuffet | Buffet breakfast | 15.00 |
| Ontbijtbordje: broodjes - mini croissant -beleg | Continental breakfast |
6.00 |
Voorgerechten |
Starters |
€ |
| Tapasschotel per persoon | Tapas Platter ( 1 person) | 10.00 |
| Dagsoep (behalve op zaterdag) | Soup of the day, potage du jour (not on Saturday) | 6.00 |
| Tomatensoep met balletjes | Tomato soup with meat balls | 6.00 |
| Huisgemaakt kaaskroketje(1) | Homemade cheese croquette(1) | 7.00 |
| Huisgemaakt kaaskroketje, dubbel met frieten | Homemade cheese croquette, double with fries | 13.50 |
| Huisgemaakt garnaalkroketje(1) | Homemade shrimp croquette(1) | 9.00 |
| Huisgemaakt garnaalkroketje, dubbel met frieten | Homemade shrimp croquette, double with fries | 15.50 |
| Kaas- en garnaalkroketje | Cheese and shrimp croquette | 13.00 |
| Kaas- en garnaalkroketje, with fries | Cheese and shrimp croquette, with fries | 15.00 |
| Gebakken kalfszwezerik met aardpeer,oesterzwam en portojus | Fried veal sweetbreads with Jerusalem artichoke,oyster mushroom and porto | 16.00 |
| Asperges met grijze garnaal,gepocheerd ei en mousselinesaus | Asparagus, shrimps, poached egg,mousselinesauce | 17.00 |
| Carpaccio van rund met basilicumolie en pijnboompitten | Beef carpaccio with basil oil and pine nuts | 14.00 |
| Gemarineerde zalm met avocado, tomaat en limoen-yoghurt dressing | Marinated salmon with avocado, tomato and lime-yoghurt dressing | 14.00 |
Hoofdgerechten |
Main courses |
€ |
| Penne met groene groenten, pesto, basilicum en parmezaan | Penne with green vegetables, pesto, basil and parmesan | 21.00 |
| Vidée met sla en frieten | Vol-au-vent with salad and fries | 21.00 |
| Asperges op z'n Vlaams | Asparagus Flemish way | VG/HG 13.00 / 22.00 |
| Lentesla met asperges, schampi en kokos-currydressing | Salad with asparagus, scampi and coconut-currydressing | 22.00 |
| Gebakken kabeljauw met een slaatje, tartaarsaus en zoete aardappelfrietjes | Fried cod with a salad, tartar sauce and sweet potato fries | 24.00 |
| Zeebaars met koolrabi, chips van schorseneren, dillesaus en puree | Sea bass with kohlrabi, crisps of salsify, dill sauce and mash | 26.00 |
| Hamburger 'Charolais' met gekonfijte ajuin, cheddar, rucola en aioli | Burger 'Charolais' with candied onion, cheddar, ruccola and aioli | 20.00 |
| Eendenborst met gestoofde champignons, pastinaak, portojus en dauphine-aardappelen | Duck breast with stewed mushrooms, parsnip, portojus and dauphine potatoes | 26.00 |
| Rundsstoofvlees met sla en frieten | Beef stew with salad and fries | 21.00 |
| Gebakken kalfsniertjes met snijbonen, jenevermosterdsaus en gebakken krieltjes | Fried veal kidneys with string beans, gin mustard sauce and fried potatoes | 24.00 |
| Filet pur met frieten** | Beef tenderloin steak with fries** | 29.00 |
| Entrecôte met frieten** | Beef rib-eye steak with fries** | 28.00 |
| * Keuze warme sauzen : béarnaise, peper, champignon, kruidenboter, choron | * Choice of sauces : béarnaise, pepper, mushrooms, herb butter, choron |
|
| * Keuze : groene sla,tomatensla, warme groenten | * Choice : green salad, tomato salad, cooked vegetables |
Nagerechten |
Desserts |
€ |
| Vanille ijs | Vanilla ice cream | 6.00 |
| Dame Blanche | Vanilla ice cream with chocolate sauce | 8.00 |
| IJskoffie | Café glacé, Ice coffee | 8.00 |
| Kaasbordje | Selection of cheese | 11.00 |
| Moelleux van chocolade met huisgemaakt vanille-ijs | Chocolate moelleux and homemade vanilla ice | 10.00 |
| Panna cotta met mango-chili coulis | Panna cotta with mango-chili coulist | 9.00 |
| Normandische pannenkoek, geflambeerd met calvados | Norman pancake, flambéed with calvados | 11.00 |
| Sabayon van Kriek Boon met amarena kers | Sabayon with cherry beer Boon and amarena cherry | 9.00 |
|
Hebt u een allergie voor bepaalde producten, laat het ons weten. Wij kunnen onze gerechten aanpassen. Al onze gerechten worden vers bereid waardoor onze producten met elkaar in contact kunnen komen, hierdoor kan kruiscontaminatie ontstaan. |